Pasteurized Milk
1999
Document Number: NL 25 : 1999
Sector: Food Technology
TC: NL TC IRI
ICS: 67.100.10
تحدد ھذه المواصفة القياسية المتطلبات والخصائص الواجب توافرھا في الحليب الطازج المبستر المعد للإستھلاك البشري .المبستر وھي تعنى بثلاث فئات معروفة من الحليب: الحليب الكامل الدسم، والمنزوع الدسم كليا والمنزوع الدسم جزئيا