Flavored Yogurt
2000
Document Number: NL 34 : 2000
Sector: Food Technology
TC: NL TC IRI
ICS: 67.100.99
تحدد هذه المواصفة القياسية المتطلبات والخصائص الواجب توافرها في اللبن المنكّه المعد للإستهلاك البشري. وتعنى هذه المواصفة القياسية بثلاث فئات من اللبن المنكّه: - اللبن المنكّه الكامل الدسم، المحرَّك أو المتماسك - اللبن المنكّه المنزوع الدسم جزئياً، المحرَّك أوالمتماسك - اللبن المنكّه المنزوع الدسم، المحرَّك أو المتماسك.