Cake
2005
Document Number: NL 532 : 2005
Sector: Food Technology
TC: NL TC IRI
ICS: 67.180.10
تحدد هذه المواصفة القياسية المتطلبات والخصائص الواجب توافرها في الكيك بجميع أنواعه الجاهز والمعد للاستهلاك المباشر. لا تطبق هذه المواصفة القياسية على مساحيق الكيك التي تتطلب إضافة بعض المكونات ليتم بعد ذلك خلطها ومن ثم خبزها