Canned Finfish
2002
رقم المستند: NL 587 : 2002
القطاع: Food Technology
TC: NL TC IRI
ICS: 67.120.10
تحدد هذه المواصفة القياسية المتطلبات والخصائص الواجب توافرها في السمك المعلّب في الماء أو في الزيت أو في المرق (وسط تعبئة آخر مناسب). كما تحدد طرق أخذ العينات والاختبار وشروط التعبئة والتخزين والنقل. ولا تشمل هذه المواصفة القياسية السمك المعلّب الذي يخضع لمواصفات قياسية خاصة به.