Ginger, whole, in pieces, and Ground
2002
Document Number: NL 613 : 2002
Sector: Food Technology
TC: NL TC IRI
ICS: 67.220.10
تحدد هذه المواصفة القياسية المتطلبات والخصائص الواجب توافرها في الزنجبيل الكامل والمقطع والمطحون المعد للبيع والمستعمل كمادة منكهة في تحضير بعض أصناف الأطعمة. كما تحدد شروط أخذ العينات والاختبار وشروط التعبئة والتخزين والنقل.