wheat flour
2014
Document Number: NL 212 : 2014
Sector: Food Technology
TC: NL TC 34 SC 4
ICS:
تحدد هذه المواصفة القياسية المتطلبات والخصائص الواجب توافرها في دقيق القمح المحضر من حبوب القمح العادي (Triticum aestivum L.) او من (Triticum compactum Host.) او مزيج من تلك الحبوب مع أو بدون ،(Triticum durum) المعد للاستهلاك البشري والمعبأ للاستهلاك المباشر أو المستعمل في صناعة منتجات غذائية